石焼き芋の歴史を知ろう!

ほっくほくの秋!実は歴史も深い「石焼き芋」のお話


こんにちは!レディアホームです!

秋といえば、食欲の秋!
さつまいもがおいしい季節になりましたね

そんな秋にぴったりのお知らせです!

前回こちらのブログでご紹介した通り、

10月21日(土)、レディアホームにて焼き芋販売イベントを開催します!



焼き芋といえば、昔から親しまれている秋冬の定番おやつ。

今回はイベントにちなんで、実は意外と知られていない「焼き芋の歴史」についてご紹介したいと思います!


焼き芋の始まりは江戸時代!


日本で焼き芋が庶民に広く親しまれるようになったのは、江戸時代後期のこと。

当時、江戸の町では甘くておいしく、しかも手頃な値段で食べられる焼き芋が大人気だったそうです。

今でいうファストフードのような存在だったのかもしれませんね!

当時は「木戸番(きどばん)」と呼ばれる町の見張り番が、小屋のかたわらで焼き芋を販売していました。

ちなみに、当時の看板には「八里半(はちりはん)」という言葉が使われることもありました。

これは「栗(九里)には少し及ばないけれど、栗のようにおいしい」という意味を込めた言葉遊びだったといわれています。

昔の人も、なかなかおしゃれなネーミングを考えていたんですね!

△八里半=焼き芋!江戸っ子はネーミングセンスが抜群ですね!


石焼き芋が登場したのは昭和の時代!


では、現在おなじみの「石焼き芋」はいつ頃から始まったのでしょうか?

実は、石焼き芋の移動販売が東京で登場したのは、昭和26年(1951年)頃。

鉄製の箱の中に小石をたくさん入れ、その石を熱して、さつまいもをじっくり焼き上げる方法が考案されました。

それをリヤカーに載せて町中を売り歩くスタイルが広まり、昭和30年代には大人気に!

そして、時代とともにリヤカーから軽トラックへと変化していきました。

△もっと手軽に販売できるよう、改良されて現在の販売方法である軽トラックの移動販売になったんですね。

江戸時代から現代まで、長い歴史の中で日本人に愛され続けてきた焼き芋。

昔は町の人々が楽しみにしていた冬のおやつが、今ではスーパーや専門店、イベントなどでも気軽に楽しめるようになりました。

そんな昔ながらのおいしさを、ぜひ皆さんにも味わっていただきたいと思います!


ぜひ、イベントにお越しください


開催日:11月21日(土)

開催時間:10:00~16:00

開催場所:レディアホーム(小平市上水本町4-20-18)




ブログ一覧ページへもどる

まずはご相談ください!

042-349-6346

営業時間
9:30〜19:30
定休日
水曜日

関連記事

スタッフ日報

萩ちゃんの日報

小平なんでも街情報♪

相続

LINEから無料相談

売却査定